Upalne dni zwiększają nasze zapotrzebowanie na przyjmowanie dodatkowej ilości płynów do organizmu. Nie zawsze jednak chcemy pić tylko wodę, szczególnie, kiedy zbliża się ciepłe popołudnie spędzane w gronie znajomych. Jakie inne napoje orzeźwiające mogą ukoić nasze pragnienie? 

Czym jest cydr?

Przez ostatnie lata cydr zyskał wiele na popularności wśród konsumentów, pojawiając się na półkach większych i mniejszych sklepów. Dzięki niższej zawartości alkoholu stał się ciekawą alternatywą dla słodkich piw i drinków, który łatwo wrzucić do torebki czy plecaka na letni piknik lub grilla. Cydr jest napojem otrzymanym z soku jabłkowego oraz drożdży, który nie zawiera dodatkowego cukru. Cydr posiada mniej kalorii niż piwo, jednak wciąż nie jest zalecany dla osób będących na diecie - w 100 ml cydru znajduje się około 40 kcal. Nie należy mylić go z piwem jabłkowym, ani winem. 

Cydr sam w sobie nie jest gazowany, jednak przy zastosowaniu odpowiedniej metody można dodać do niego dwutlenek węgla, dzięki któremu bąbęlki delikatnie pobudzą nasze podniebienie. Naturalny cydr powinien smakować kwaskowato oraz lekko cierpko - bez dodatku cukru, jest napojem typowo wytrawnym. Niektóre firmy decydują się na dodane do niego aromatów jagodowych, malinowych, czy truskawkowych, które możemy spotkać na półkach. Nie mylmy ich jednak z definicją “cydru malinowego” - są to jedynie trunki wzbogacone dodatkowym smakiem. 

Czy picie cydru jest zdrowe? 

Czy picie cydru jest zdrowe? Naturalnie! To trunek wytwarzany na bazie jabłek, który wykazuje silne działanie przeciwutleniające, czyli ma pozytywny wpływ na pracę naszego organizmu. Pomaga on w spowolnieniu procesu starzenia oraz ogranicza ryzyko rozwoju komórek nowotworowych. Niestety jest to jednak trunek, który zawiera alkohol, a ten spożywany w większych ilościach może przysporzyć nam problemów. Co zrobić w takim przypadku? 

Bezalkoholowy cydr na lato - dla zdrowia

Dobrym kompromisem dla cydru jest jego bezalkoholowy zamiennik, który również powstaje w wyniku fermentacji soku jabłkowego, jest naturalnie gazowany i mętny. Pity schłodzony staje się pysznym rozwiązaniem, gdy nie możemy spożywać alkoholu w danym momencie lub po prostu dbamy o swoje zdrowie. Cydr bezalkoholowy to orzeźwiający smak jabłek, który świetnie sprawdzi się w upalne dni. Dobrze wpływa również na trawienie, więc podczas letnich spotkań przy grillu, kiełbasie i karkówce, będziemy mogli pomóc swojemu żołądkowi i czasie intensywnej pracy.