Wybierasz się w odwiedziny do koleżanki, która spodziewa się dziecka? A może sama jesteś mamą karmiącą lub zwyczajnie nie masz ochoty na nic z alkoholem? W każdym z tych przypadków idealnym wyborem będzie wino bezalkoholowe. Czym jest ten trunek i czym się charakteryzuje? Jak wybrać najlepszy, a przede wszystkim, gdzie kupić dobre wino bezalkoholowe? Tego wszystkiego dowiesz się, czytając nasz poniższy artykuł.
Wino bezalkoholowe – czyli jakie?
Zanim uzyskasz odpowiedź na nurtujące Cię pytanie i dowiesz się, gdzie kupisz wino bezalkoholowe, chcemy bliżej przyjrzeć się samemu produktowi. Czym tak właściwie jest ten rodzaj trunku?
Jak się okazuje, wino bezalkoholowe jest klasycznym winem, które w procesie dealkoholizacji zostało pozbawione alkoholu. To właśnie sprawia, że zawiera ono wszystkie te składniki, które znajdziesz w winie z procentami: garbniki, taniny, polifenole, antocyjany, a także odpowiedni stosunek kwasów i cukru. Co więcej, ten rodzaj wina zapewni Ci nie tylko charakterystyczny smak i bukiet rozmaitych aromatów, lecz także wiele prozdrowotnych składników wspomagających m.in. krążenie i ciśnienie.
Na czym polega proces dealkoholizacji?
Proces dealkoholizacji może przebiegać na kilka sposobów. Najprostszym z nich jest podgrzanie wina do temperatury ok. 30 stopni C. Nie może być ona za wysoka – w przeciwnym wypadku pozbawi trunek jego cennych składników. Zabieg ten odbywa się w próżni i przy zastosowaniu niskiego ciśnienia. Wszystko po to, aby wino zachowało swój niepowtarzalny smak i aromat.
Innym sposobem na pozbawienie wina alkoholu jest zastosowanie metody wirujących stożków. Wino poddawane jest działaniu siły odśrodkowej, przez co cząsteczki alkoholu zostają wypierane na zewnątrz.
Gdzie kupię wino bezalkoholowe?
Kiedy już wiesz, czym jest i jak powstaje ten rodzaj trunku, możemy przejść do najważniejszych kwestii. Gdzie kupię wino bezalkoholowe – to pytanie zadaje sobie wiele osób. Mimo iż produkt ten coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach, niekiedy znalezienie go graniczy niemal z cudem.
Jednym ze sposobów na zaopatrzenie się w dobrej jakości wino bezalkoholowe jest wizyta w dobrze zaopatrzonym sklepie internetowym. Jeżeli chcesz znaleźć szeroki wybór tego rodzaju produktów, zdecyduj się na miejsce powstałe z myślą o sprzedaży trunków bezalkoholowych. Mamy dobrą wiadomość, gdyż jednym z nich jest nasz e-sklep. W naszej ofercie znajdziesz wiele rodzajów win, m.in. słodkich, półsłodkich, półwytrawnych, musujących – a to wszystko w naprawdę korzystnych cenach.
Gdzie jeszcze możesz kupić wino bezalkoholowe? Niekiedy znajdziesz je w tzw. sieciówkach – musisz jednak liczyć się z tym, że wybór nie będzie tak duży. Mają w ofercie 2-3 rodzaje win pozbawionych alkoholu. Dobrym wyborem będzie także odwiedzenie specjalistycznego sklepu z alkoholami lub samymi winami.
Kiedy wino bezalkoholowe będzie dobrym wyborem?
Zastanawiasz się, kiedy warto kupić wino bezalkoholowe? Jedną ze wspomnianych wyżej propozycji są odwiedziny u mamy karmiącej lub u kobiety spodziewającej się dziecka. Z wiadomych przyczyn, te dwa stany wykluczają spożywanie jakiegokolwiek alkoholu. Warto wówczas w prezencie dla świeżo upieczonej mamy przynieść butelkę dobrego, bezalkoholowego trunku, po który sięgnie wtedy, gdy przyjdzie jej ochota na nieco relaksu w towarzystwie kieliszka wina.
Wina bezalkoholowe to świetna propozycja dla kierowców. Z tego właśnie powodu sprawdzą się na weselach, urodzinach oraz innych ważnych uroczystościach. Część gości odmawia spożywania alkoholu ze względu na to, że czeka ich powrót samochodem. Problem ten rozwiązuje wino bezalkoholowe, które można pić do woli bez obaw o konsekwencje.
Wino bezalkoholowe to również dobry wybór dla wszystkich tych, którzy świadomie rezygnują ze spożywania alkoholu, niezależnie od przyczyn. Przygotowując się do uroczystej kolacji czy też luźnego spotkania z przyjaciółmi, warto zaopatrzyć się w choćby jedną butelkę tego rodzaju trunku i dać swoim gościom możliwość wyboru.
Jak wybrać wino bezalkoholowe?
Kiedy już wiesz, gdzie kupić wino bezalkoholowe i kiedy warto na nie postawić, pozostaje jeszcze jedna istotna kwestia. Mianowicie – dobór odpowiedniego rodzaju wina. Jak wspominaliśmy, w naszym sklepie znajdziesz bogactwo rozmaitych smaków i wariantów. Jak zatem dokonać najlepszego wyboru? To zależy – głównie od osobistych preferencji zarówno Twoich, jak i Twoich gości. Warto także dopasować trunek do dań, które zaserwujesz swoim gościom. Tutaj należy się kierować tymi samymi zasadami, co przy doborze wina z procentami.
Wino czerwone
To wino jest świetnym uzupełnieniem wielu posiłków. Jego wytrawna wersja sprawdzi się do pieczonej dziczyzny, kaczki, gęsi oraz wędlin. Półwytrawne zaś będzie doskonałym wyborem do mięsa czerwonego i do grillowanego mięsa wołowego i wieprzowego. Półsłodkie świetnie komponuje się z lodami, ciastami i serami, z kolei słodkie możesz śmiało serwować do każdego rodzaju deseru.
Wino białe
Właściwie dobrane białe wino polecane jest głównie do lżejszych potraw. W wersji wytrawnej serwuje się je do obiadów i kolacji, półsłodkie i słodkie sprawdzą się jako uzupełnienie deserów. Najlepiej smakuje w towarzystwie: owoców morza, wędlin, ryb, pasztetów, drobiu oraz serów.
Wino różowe
Ta lżejsza wersja wina polecana jest szczególnie dla osób, które trunek ten piją jedynie sporadycznie. Jego delikatny i orzeźwiający smak sprawia, że jest lekkie i dobrze komponuje się z rozmaitymi potrawami. Polecane jest do przystawek i przekąsek, pizzy, dań z makaronem oraz z owocami morza. Świetnie wypadnie również w towarzystwie wędlin, grzybów oraz potraw z ryżem.
Wina musujące
Szukasz alternatywy dla alkoholowego szampana? Sięgnij zatem po musujące wino bezalkoholowe, które idealnie go zastąpi. Sprawdzi się zawsze wtedy, gdy jest okazja do świętowania. Sylwester, urodziny, wesele, rocznica, święta – będzie świetnym wyborem na każdą z tych wyjątkowych okazji.