Hugo drink to koktajl, który od razu kojarzy się z dobrym smakiem i spotkaniami w wielkim stylu. Przyjmuje się, że powstał stosunkowo niedawno. Jego twórcą miał być barman Roland Gruber, który po raz pierwszy podał go w 2005 roku w Południowym Tyrolu. Chciał stworzyć coś lekkiego, aromatycznego i innego niż popularny wtedy włoski specjał Aperol Spritz. Napój okazał się wielkim hitem i błyskawicznie podbił serca Europejczyków. Chcesz zaskoczyć znajomych tym pysznym koktajlem? W takim razie czytaj dalej i poznaj nasz sprawdzony przepis na drink Hugo.
Hugo drink - czym jest i dlaczego jest tak popularny?
Hugo to koktajl z dodatkiem syropu z kwiatów czarnego bzu, świeżej mięty i limonki. Bazą jest zazwyczaj wino musujące, które nadaje mu lekkości i charakterystycznych bąbelków. Nie przepadasz za drinkami z alkoholem? Żaden problem! Hugo Spritz występuje również w wersji bezalkoholowej.
Zastanawiasz się, dlaczego koktajl ten jest tak popularny? To przede wszystkim zasługa jego wyjątkowego smaku. Z jednej strony jest słodki. Z drugiej zaś zachwyca nutą świeżości i delikatnym kwiatowym aromatem. To lekki, przyjemny i niezwykle uniwersalny napój. Sprawdza się zarówno na eleganckich kolacjach, jak i na luźnym garden party. To znakomita alternatywa dla popularnego Aperol Spritz.
Drink Hugo - składniki, które nadają mu wyjątkowy smak
Sekret popularności drinka Hugo tkwi w prostocie. Aby go przygotować, musisz mieć pod ręką kilka składników. Przygotowaliśmy dla Ciebie listę zakupów.
Wino musujące
Każdy drink potrzebuje bazy. Klasykiem koktajlu Hugo jest oczywiście wino musujące. Właśnie dzięki niemu Hugo tak dobrze sprawdza się jako aperitif i tak chętnie wybierany jest na garden party. Jeśli jednak nie pijesz alkoholu, możesz go zastąpić trunkiem bezalkoholowym lub wodą gazowaną, która zachowa świeżość i musującą teksturę.
Syrop lub sok z kwiatów bzu
Duszą i sercem drinka Hugo jest syrop z kwiatów czarnego bzu - odpowiada za jego kwiatowy smak i aromat. Dodaje subtelnej słodyczy i lekkości, dzięki czemu koktajl staje się niezwykle aromatyczny i przyjemny w piciu. Najlepiej dodaj syrop dobrej jakości, np. znanej marki Monin. Znajdziesz je w naszym e-sklepie.
Plasterki limonki
Kwasowość cytrusów przełamuje słodycz syropu i nadaje całości wyraźny, rześki akcent. Dodaj więc do drinka plasterki limonki. Ich soczysta zieleń pięknie wygląda w szklance, dzięki czemu koktajl prezentuje się jeszcze bardziej efektownie.
Świeża mięta
Bez mięty nie ma Hugo! Wystarczy kilka listków z jednej gałązki. Dzięki nim każdy łyk staje się jeszcze bardziej odświeżający. Warto delikatnie ugnieść miętę przed dodaniem do koktajlu, aby wydobyć aromatyczne olejki.
Drink Hugo - przepis krok po kroku
Przygotowanie drinka Hugo zajmie Ci dosłownie kilka minut. To idealny wybór, gdy chcesz podać gościom coś efektownego i orzeźwiającego, a jednocześnie prostego w wykonaniu. Jak przygotować koktajl Hugo Spritz krok po kroku?
- Do dużego kieliszka do wina lub wysokiej szklanki wrzuć kilka kostek lodu.
- Wlej Prosecco lub inne wino musujące (ok. 100 ml).
- Wlej syrop z kwiatów czarnego bzu (ok. 20 ml) - to on nada całości wyjątkowy charakter.
- Dodaj plasterki limonki i kilka świeżych listków mięty - zostaw też kilka do dekoracji.
- Całość delikatnie zamieszaj, aby smaki się połączyły.
Gotowe! Twój Hugo drink z pewnością zachwyci smakiem i wyglądem!
Hugo Spritz w wersji bezalkoholowej - czy to możliwe?
Choć klasyczny Hugo drink powstaje na bazie Prosecco, jego bezalkoholowa wersja jest równie smaczna, aromatyczna i efektowna. To świetna opcja dla osób, które chcą cieszyć się koktajlem bez procentów. Zastanawiasz się, czym zastąpić klasyczne Prosecco? Najprostszym wyborem będzie wino musujące 0%, które zachowa charakterystyczne bąbelki i elegancki wygląd drinka. Alternatywnie możesz użyć wody gazowanej. Wtedy napój będzie lekki i bardziej orzeźwiający.
Sprawdzony przepis na drink bezalkoholowy Hugo Spritz:
- Do kieliszka lub szklanki wrzuć kilka kostek lodu.
- Wlej ok. 100 ml wody gazowanej lub musującego wina bezalkoholowego.
- Dodaj 20 ml syropu z kwiatów czarnego bzu.
- Dorzuć plasterki limonki i świeżą miętę.
- Delikatnie zamieszaj i udekoruj gałązką mięty.
W efekcie w 5 minut otrzymasz orzeźwiający koktajl o tym samym kwiatowym aromacie, co oryginalny Hugo, ale całkowicie wolny od alkoholu. To napój, który sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach czy jako lekki aperitif przed kolacją.
Z czym podawać Hugo?
Hugo to orzeźwiający drink, który ma w sobie odrobinę uniwersalności. Jest lekki i zachwyca kwiatowym aromatem, dzięki czemu pasuje do wielu okazji i potraw. Najlepiej sprawdza się jako aperitif, czyli lekki koktajl serwowany przed posiłkiem, który pobudza apetyt i wprowadza gości w dobry nastrój. Świetnie komponuje się z sałatkami, owocami i lekkimi przystawkami, np. bruschettą czy deską serów. Doskonale uzupełnia też garden party, stając się głównym bohaterem przyjęcia.
Co ciekawe, koktajl Hugo możesz też personalizować. Jeśli chcesz dodać mu charakteru, spróbuj urozmaicić go malinami, kawałkami ogórka albo świeżymi ziołami, jak bazylia czy rozmaryn. Podany w dużym kieliszku do wina z gałązką mięty i plasterkiem limonki wygląda elegancko, a jednocześnie zachowuje lekki, wakacyjny charakter.
Wiesz już, jak zrobić drink Hugo?
Drink Hugo to kwintesencja lekkości i świeżości w kieliszku. Tak naprawdę wystarczy tylko kilka składników i 5 wolnych minut, by stworzyć orzeźwiający koktajl o wyjątkowym, kwiatowym smaku. Hugo sprawdza się zarówno na eleganckich kolacjach, jak i podczas luźnych spotkań w ogrodzie - jest niezwykle uniwersalny. Co ważne, równie dobrze smakuje w wersji bezalkoholowej, czyli idealnej dla osób, które chcą cieszyć się chwilą relaksu bez procentów. To świetna alternatywa dla klasycznych drinków, która pozwala wznieść toast i poczuć klimat lata, zachowując pełną swobodę następnego dnia.
Najważniejsze składniki - czyli bezalkoholowe wina musujące i wysokiej jakości syrop marki Monin, a nawet gotowy do picia drink Hugo - są dostępne w naszej ofercie. Dzięki nim przygotujesz własny Hugo Spritz, czyli lekki, aromatyczny i pełen świeżości napój, który zachwyci Twoich gości i umili Ci letnie wieczory!
