Zmiany stylu życia, noworoczne postanowienie czy zwykła chęć zadbania o zdrowie - jest wiele powodów, dla których rośnie zainteresowanie dietami niskokalorycznymi. Odpowiadając krótko na pytanie — tak, można spożywać wino podczas diety. Sztuka polega na tym, aby wiedzieć jaki rodzaj napoju wybrać, ponieważ niektóre wina mają znacznie większą ilość kalorii niż inne.
Ile kalorii jest w winie czerwonym?
Kaloryczność wina zależy głównie od zawartości cukru, ilości alkoholu oraz jego gatunku. Jakość wina również wpływa na jego kaloryczność. Im lepsza winnica, tym większe szanse, że wino jest pozbawione sztucznych słodzików.
Typowy kieliszek czerwonego wina wytrawnego zawiera mniej więcej 82 kcal, półsłodkiego - 105 kcal, a słodkiego ok. 128 kcal.
Ile kalorii jest w winie białym?
Wino białe jest z reguły lepszym wyborem dla osób dbających o sylwetkę, niż wino czerwone. Wytwarzane w procesie fermentacji samego miąższu z winogron, posiada niższą zawartość alkoholu w porównaniu do wina czerwonego, co przekłada się w konsekwencji na kaloryczność.
Zawartość kalorii w lampce białego wina wytrawnego mieści się w 79 kcal, wino półwytrawne posiada około 97 kcal, a słodkie - 112 kcal.
Czy wino tuczy?
Ze wszystkich dostępnych napojów zawierających procenty, wino posiada najwięcej jakości prozdrowotnych. Jest bogate w składniki mineralne, wspomaga trawienie oraz obniża cholesterol. Dla osób chcących zrzucić zbędne kilogramy może ono nieść ze sobą nieprzyjemne konsekwencje. Alkohol odwadnia nasz organizm i wzmaga apetyt — co często owocuje odstąpieniem od diety oraz zwróceniem się ku większej ilości oszukanych posiłków (cheat meal). Picie wina podczas posiłków dodatkowo spowalnia trawienie przyswajalnych tłuszczów i cukrów. A spowolniony metabolizm sprawia, że niechciane kilogramy odkładają się w tkance tłuszczowej.
Jaki wybór jest najlepszy podczas diety?
Ogólnie rzecz biorąc, im wino słodsze i mocniejsze, tym bardziej kaloryczne. Dlatego większość osób dbająca o linię całkowicie unika spożywania alkoholu. Jeśli jednak nie chcesz rezygnować ze smaku wina, a martwisz się o wybór odpowiedniej butelki — wino bezalkoholowe jest strzałem w dziesiątkę. Taka alternatywa może zawierać nawet o 90% mniej kalorii, niż jej tradycyjny odpowiednik. Jedna lampka wina bezalkoholowego zawiera około 12 - 15 kcal. Spożywanie rozsądnej ilości wina pozbawionego procentów w zgodzie z wybraną dietą, nie będzie negatywnie wpływało na wyniki ciężkiej pracy włożonej w naszą sylwetkę.